缺鈣有哪些身體信號？有哪些影響？

輕輕跌一跤就摔斷了股骨頭，僅僅打個噴嚏就造成了肋骨骨折，這些絕非危言聳聽，而是老年人骨質疏松的真實再現。冬季雪天路滑，是摔傷骨折的高發季，尤其是對伴有骨質疏松的老年人。
說到骨質疏松，就繞不開「補鈣」的話題，鈣對人體到底有多重要？缺鈣有哪些臨床表現？會對人體會產生哪些危害？…… 接下來，就與廣大糖尿病患者談談關于補鈣的那些事。

鈣有哪些生理作用？
鈣是人體含量最多的無機元素，正常成人體內大約含有 1000 ~ 1200 g 的鈣，其中 99% 存儲在骨骼和牙齒中，1% 分布在體液和軟組織當中。
正常血漿鈣濃度為 2.25 ~ 2.75 mmol/L，保持血鈣濃度穩定對維持人體正常的生命活動有著至關重要的作用。
一提到缺鈣，人們馬上會想到骨質疏松，其實，鈣的作用遠不止這些，體內很多重要的生理活動都有它的身影，與免疫、循環、神經、內分泌、消化、運動、生殖等全身各個系統有密切聯系，除了能夠增強骨密度、預防骨質疏松，還可以維持神經肌肉的正常興奮性，參與凝血過程，激活多種酶的活性，調控激素（如胰島素）分泌，影響心跳節律，降低毛細血管的通透性 …… 目前已知有 100 多種疾病都與缺鈣有關。
由此可知，鈣離子與人體生命活動息息相關，從骨骼、牙齒的形成、肌肉收縮、心臟跳動，到情緒、睡眠乃至大腦的思維活動都離不開它，對維持人體的正常生理功能有著重要的作用。
缺鈣對身體的影響
鈣是人體不可缺少的重要元素，缺鈣會引起一系列的健康問題。
（1）對骨骼和牙齒的影響：鈣是構成骨骼和牙齒的主要成分，缺鈣會導致老年骨質疏松，主要表現為腰背疼痛、彎腰駝背、易發生骨折、牙齒松動及脫落。
（2）對在神經肌肉的影響：缺鈣可引起神經-肌肉興奮性增加，出現四肢發麻、手足抽搐（尤其是夜間小腿抽筋），嚴重者可出現呼吸肌麻痹導致呼吸暫停。
（3）對情緒的影響：鈣對于神經傳遞和神經功能的正常運作至關重要，能夠抑制中樞神經的興奮性。缺鈣可導致神經興奮增強，情緒不穩定、急躁易怒、焦慮、失眠等。
（4）對皮膚與軟組織的影響：缺鈣可導致毛發稀疏、皮膚干燥、脫屑及皮膚瘙癢。
（5）對凝血功能的影響：鈣離子對維持血液凝固過程必不可少，缺鈣可能導致凝血功能障礙。
（6）對心血管的影響：鈣離子是心臟電生理傳導的重要離子，缺鈣會導致心律失常、高血壓等心血管問題，而高鈣飲食能起到降壓的作用。
（7）對消化系統的影響：鈣對于腸胃蠕動和消化酶的活性具有調節作用，缺鈣可能導致食欲不振、消化不良、便秘等消化道癥狀。
（8）低鈣危象：當血鈣 < 0.88 mmol/L 時，可出現驚厥、癲癇發作，嚴重者可出現喉肌痙攣，導致呼吸道阻塞而窒息。
（9）其他：缺鈣還可能導致神經性偏頭痛、食欲不振、免疫力下降等問題。

每天補多少鈣才合適？
2013 版《中國居民膳食營養素參考攝入量》建議：普通成年人、孕早期女性推薦鈣攝入量為 800 毫克/天，50 歲以上人群、孕中晚期及哺乳期女性為 1000 毫克/天。最新的 2023 版《中國居民膳食營養素參考攝入量》將以上人群的鈣攝入量統一調整為 800 毫克/天。換句話說，每天 800 毫克鈣可基本滿足絕大多數成年人實現理想骨健康對鈣的需要。
調查發現，我們居民膳食鈣攝入普遍不足，每天膳食中鈣的攝入量大約在 400 mg 左右，僅為每天實際需要量的一半。