糖尿病人可以吃水果，但一定有前提，血糖控制比較好的患者可以進食水果，最好放在兩餐之間，不要剛吃完飯就吃水果，可能導致血糖波動比較大，這是食用水果的時間。

另外，注意食用水果的量，也不能一次進食過多，有的人喜歡把水果當飯吃，這種情況糖尿病患者不適合。

在選擇水果上，不少病人以為“不甜”的楊桃等可多吃，但事實上，水果無論甜酸，都含有一定量的果糖，不可單憑吃起來帶酸來判斷果糖的含量很低。

糖尿病患者進食水果的原則

1.如果吃過量水果，大量果糖進入人體，會造成血糖波動，不利于控制病情。對不同的水果來說，其血糖指數也不一樣。糖尿病病人應多選擇低血糖指數的水果，有助于保持血糖穩定。  

2.糖尿病人吃適量水果，一般一日量在100克左右，需注意血糖和尿糖的變化，如果吃了水果后，尿糖增加，則減少主食，以免出現血糖升高，飲食多樣化對防止并發癥動脈硬化、視網膜病變、便秘有一定好處，滿足人體所需營養，有利健康長壽。

?推薦選用：每100克水果中含糖量少于10克的水果，包括青瓜、西瓜、橙子、柚子、檸檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠蘿、草莓、櫻桃等。此類水果每100克可提供20－40千卡的能量。

?慎重選用：每100克水果中含糖量為11－20克的水果，包括香蕉、石榴、甜瓜、橘子、蘋果、梨、荔枝、芒果等。此類水果每100克可提供50－90千卡能量。

?不宜選用：每100克水果中含糖量高于20克的水果，包括紅棗、紅果，特別是干棗、蜜棗、柿餅、葡萄干、杏干、桂圓等干果，以及果脯應禁止食用。含糖量特別高的新鮮水果，如紅富士蘋果、柿子、萊陽梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬棗、黃桃等也不宜食用。此類水果每100克提供的能量超過100千卡。

（1）含葡萄糖的水果：如葡萄、荔枝、甘蔗等。
（2）含葡萄糖的食品：如白糖、紅糖、冰糖、蔗糖、麥芽糖、巧克力、奶糖等。
（3）含膽固醇的食物及動物脂肪：如動物的腦、肝、心、肺、腰、蛋黃等。
（4）含淀粉高的食品：如土豆、山芋、粉絲等。

重點推薦的幾種水果

（1）無花果

?優點：酸類、酶類

?無花果能幫助消化，促進食欲。它含有多種脂類，有助于緩解糖尿病患者并發性便秘。無花果含有脂肪酶、水解酶等能夠分解脂肪的成分，從而減少脂肪在血管中的沉積，穩定血壓，預防冠心病。

（2）火龍果

?優點：高纖維、低糖分、低熱量

?火龍果含有蛋白質、膳食纖維、B族維生素等，對預防糖尿病性周圍神經病變有幫助。

火龍果含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，白蛋白對重金屬中毒具有解毒的功效，并且能夠保護胃壁。花青素有抗氧化、抗衰老的作用，還能提高對腦細胞變性的預防，抑制癡呆癥，很適合老年人食用。

（3）橙子

?優點：含糖量低

?橙子中含有橙皮苷、檸檬酸、蘋果酸、琥珀酸、果膠和維生素等營養成分，具有增加毛細血管的彈性、降低血中膽固醇的功效，還有防治高血壓、動脈硬化的作用，對糖尿病引起的一系列血管疾病大有好處。橙子含有維生素P，能保護血管，預防糖尿病引起的視網膜出血。

（4）蘋果

?優點：果膠、膳食纖維

?蘋果含有較多的鉀，對于高血壓患者很有好處，而且能減少冠心病的發生。蘋果中含有大量維生素、蘋果酸，能促使積存于人體內的脂肪分解，經常食用蘋果可以預防肥胖。

（5）西瓜

?優點：水分多、熱量少

?西瓜含有人體所需的多種營養成分，且不含脂肪和膽固醇，水分多，熱量低，適合糖尿病患者食用，但一定要控制量，每天不宜超過50克。

西瓜有一定的治療腎炎和降低血壓的功效。西瓜還有利尿作用，可以促進體內水分的排出。