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23 01.2025

“輕斷食”“戒晚餐”“斷碳水”,真的管用嗎?國家新版減肥指南來了!

來源:西安高新醫(yī)院有限公司   點(diǎn)擊:9796     打印

日前,國家衛(wèi)生健康委面向公眾發(fā)布了新版《體重管理指導(dǎo)原則(2024年版)》,從肥胖的界定標(biāo)準(zhǔn)、肥胖的干預(yù)和治療等方面為普通公眾和專業(yè)醫(yī)生提供指導(dǎo)。

胖到什么程度算作超重或肥胖呢?

如何減肥更科學(xué)?

往下看,一同了解↓↓

 

超重肥胖的判定標(biāo)準(zhǔn)是什么?看看你屬于哪個(gè)范圍


超重和肥胖是糖尿病、高血壓、高脂血癥、心腦血管疾病、某些癌癥等多種慢性病的重要危險(xiǎn)因素。


超重和肥胖受多種因素的影響。其中就包括了遺傳、飲食、身體活動(dòng)水平、生活習(xí)慣以及社會(huì)環(huán)境的改變等。


胖到什么程度算作超重或肥胖呢?


體重指數(shù)(BMI)是衡量人體胖瘦程度的標(biāo)準(zhǔn)。


圖片來源:央視網(wǎng)

BMI=體重(千克)/身高(米)2


我國健康成年人的BMI在18.5-23.9千克/米2之間為正常。BMI在24-27.9千克/米2之間為超重。達(dá)到或超過28千克/米2就是肥胖。其中,又根據(jù)BMI分為輕度肥胖、中度肥胖、重度肥胖以及極重度肥胖。

 

 

“管住嘴”“邁開腿”減肥誤區(qū)還有很多人不知道


目前

公認(rèn)有效減肥的辦法是——

“管住嘴,邁開腿”

而“輕斷食”“戒晚餐”“斷碳水”等

減肥方式也頗受追捧

是否運(yùn)動(dòng)量越大減得越多呢?

健康減肥究竟應(yīng)該怎么做?

快拿小本本記下來↓↓


01過度節(jié)食減肥可行嗎?

從醫(yī)學(xué)上說,營養(yǎng)治療是肥胖癥綜合治療的基礎(chǔ)療法,主要包括限能量飲食、高蛋白飲食、輕斷食、低碳水化合物飲食等方式。其中,就有輕斷食的“選項(xiàng)”。

專家表示,輕斷食不代表不吃飯,過度的節(jié)食是不科學(xué)的。

北京友誼醫(yī)院減重與代謝外科主任張鵬介紹,需要用科學(xué)適度的節(jié)食方法,保證每天蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、微量元素、維生素以及水分?jǐn)z入的前提下,根據(jù)體重控制熱卡攝入即可。

“管住嘴”不是“關(guān)住嘴”!不吃晚餐不會(huì)瘦。

專家表示,不吃晚餐其實(shí)并不能達(dá)到減肥的目的。如果長期不吃晚餐,早餐、午餐吃的食物熱量會(huì)自動(dòng)轉(zhuǎn)化為脂肪,體重反而增加了。一旦恢復(fù)晚餐飲食,體重反彈的速度會(huì)非???。

 


02斷碳水就是不吃主食?

這里說的碳水,實(shí)際指的是碳水化合物。大家可能通常認(rèn)為碳水化合物主要集中在主食里面,但事實(shí)上,包括一些水果、蔬菜、肉類、蛋類等在內(nèi)的食材當(dāng)中,也含有碳水化合物。

專家表示,斷碳水的方法減肥雖然能讓人在短時(shí)間內(nèi)掉秤,但難以持久,同時(shí)會(huì)帶來一些副作用。

北京友誼醫(yī)院減重與代謝外科主任張鵬表示,不科學(xué)的斷碳水會(huì)對(duì)身體造成傷害。比如,腦細(xì)胞主要靠葡萄糖供能,如果長期斷碳水,大腦細(xì)胞葡萄糖供給不足,有可能導(dǎo)致記憶力下降。

專家建議,健康減肥,不是少吃主食,而是少吃“精致”的碳水化合物和添加糖。

 

03運(yùn)動(dòng)量越大減得越多?

專家表示,人體是一個(gè)能量的平衡體,單純地增加運(yùn)動(dòng)量,如果不控制每天熱卡攝入總量,同樣不能達(dá)到減重的目的。此外,過量的運(yùn)動(dòng)還容易導(dǎo)致身體肌纖維損傷、肌間脂肪增多,造成四肢的粗壯。

運(yùn)動(dòng)減肥要結(jié)合自身特點(diǎn),一般肥胖人群應(yīng)綜合進(jìn)行有氧運(yùn)動(dòng)、無氧運(yùn)動(dòng)以及柔韌性和平衡訓(xùn)練,運(yùn)動(dòng)前后都要及時(shí)進(jìn)行充分的熱身和整理。 


步行、慢跑、游泳、騎自行車等屬于“低-中強(qiáng)度”有氧運(yùn)動(dòng),適合大多數(shù)肥胖人群,兒童、中老年人群也可以練習(xí)。 

 

爬山、跳繩、劃船、舞蹈等屬于“中等強(qiáng)度”有氧運(yùn)動(dòng),適合年輕、體力好且無嚴(yán)重慢性病的人群。需要注意的是,膝骨關(guān)節(jié)炎患者不適合選擇這類運(yùn)動(dòng)。


體力好的年輕人,無嚴(yán)重慢性病的中老年人,輕中度骨質(zhì)疏松癥患者可以通過絕大多數(shù)抗阻運(yùn)動(dòng)來增強(qiáng)肌肉力量。


打太極拳、瑜伽、普拉提等柔韌性平衡訓(xùn)練,則適合大部分人群。



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