水是生命之源，是人類賴以生存和發展的不可缺少的最重要的物質資源之一，飲用水的安全與人體健康關系密切相關。那么，什么樣的水是安全飲用水？我們應該喝什么水？為了我們的身體健康，必須要掌握一些飲用水的安全知識。

1.生活飲用水水質基本要求是什么？ 

答：（1）不得含有病原微生物；（2）化學物質不得危害人體健康；（3）放射性物質不得危害人體健康；（4）感官性狀良好；（5）應經消毒處理。

2.為什么自來水會出現乳白色？

答：自來水在高壓密閉的管道中輸送時，管道中的空氣會因高壓而溶入水中，當自來水從水龍頭中流出時，水中的空氣會因恢復到常壓而被釋放出來，從而形成無數的微小氣泡，使水的外觀呈乳白色，放置片刻后，即會澄清，不影響飲水衛生。

3.什么是消毒副產物？有什么衛生要求？

答：飲用水消毒過程中，消毒劑與源水中含有的一些天然有機物和環境有機物以及溴或碘化物發生化學反應，產生多種消毒副產物。消毒副產物的種類與飲用水消毒的方式相關，不同的消毒方式會產生不同種類的消毒副產物。

目前，市政供水的消毒方式主要為氯化消毒，所產生的消毒副產物種類主要有鹵代烴及鹵乙酸類，生活飲用水衛生標準已對其中的三氯甲烷、一溴二氯甲烷、二溴一氯甲烷、二氯乙酸、三氯乙酸等10余種消毒副產物規定了限值。

4.為什么要喝燒開的水？

答：自來水以及自行購買的現場制售水燒開后，水中的病原微生物基本被殺滅，大部分揮發性有機物也能被去除，因此建議居民飲用燒開后的水。燒水時，建議在水燒開后再沸騰1-2分鐘，這樣既可以有效殺滅水中的病原微生物，又能使水中氯氣及一些可揮發性物質被蒸發掉。

5.自來水為什么會發黃？

答：自來水發黃很可能是受到了輸水管網中鐵質水管內壁鐵銹的影響。可將自來水放掉一些，待水質恢復清澈后再使用。

6.生活飲用水消毒的目的是什么？

答：殺滅致病菌，防止發生腸道傳染病。

7.有人說水中加了混凝劑（凈水劑）就算是飲水消了毒，對嗎？ 

答：混凝劑又叫凈水劑，只能用于源水混凝沉淀（澄清）用，不能起到飲水消毒作用。

8.發現飲用水渾濁、有顏色或有異臭、異味時怎么辦？

答：符合衛生安全要求的生活飲用水應當是無色、透明、無異臭、異味的，一旦發現飲用水渾濁、有顏色或有異臭、異味，應立即停止飲用，并向所在衛生行政部門反映。衛生行政部門應立即組織衛生監督機構和疾病預防控制機構開展調查處理，包括開展水質檢測。在判明污染原因，消除異常情況后才能繼續飲用。