痛風、高尿酸血癥的發(fā)病與體質(zhì)、遺傳因素有很大的關(guān)系，但環(huán)境與生活方式也會產(chǎn)生重大的影響，當痛風發(fā)作時，除了治療之外，應同時注意飲食生活的改善：

　　避免含高普林(purine)的食物，避免促成高量尿酸，此類食物如：魚、內(nèi)臟、肉汁、大豆類、蝦貝類等。另外，高尿酸血癥患者的尿液大都偏向堿性，酸性尿是導致尿路結(jié)石的原因，因此也要注意易將血液堿化的食品。

　　避免吃得過飽

　　攝取過高的熱量會導致肥胖，且食物中多少都含有普林存在，會直接導致尿酸的增加，所以要注意不可吃過飽;為了控制量的攝取，又能兼顧飽足感，不妨多吃含有豐富食物纖維、熱量又低的海藻類、菇類、蒟蒻食品。

　　嚴禁不吃或吃得太快

　　不宜以減肥餐方式控制體重，以免因禁食造成細胞分解，將尿酸釋出;另外，不規(guī)則的飲食習慣會導致肥胖，對痛風也會產(chǎn)生不良影響。例如不吃早餐，長時間的空腹感會讓人于午餐時開懷大吃;且餓一餐后再吃東西，身體吸收的熱量會更多，并迅速轉(zhuǎn)為脂肪儲存起來，加上吃得太急，容易導致過量，也更易發(fā)胖。

　　注意營養(yǎng)均衡

　　如果完全不攝取含普林的食物，就很難維持營養(yǎng)均衡。所以，在飲食時，須注意攝取不同的食物素材，保持營養(yǎng)均衡。

　　多多補充水分

　　充分補充水分可以降低血液和尿的濃度，且可以制造大量的尿液，可幫助尿酸排出體外，也可避免痛風引起的腎結(jié)石;另外，酸性的尿也會經(jīng)過水分的補充而傾向堿性。